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塑料袋可以代替保鲜膜

产品描述:塑料袋可以代替保鲜膜吗? 用普通塑料袋装食物,有时跟食物一起加热,老这么做可能会慢性中毒 为图方便,饭馆用塑料制品装盛食物直接放进微波炉加热;以为卫生,消费者在塑料盆...
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  塑料袋可以代替保鲜膜吗?用普通塑料袋装食物,有时跟食物一起加热,老这么做可能会慢性中毒

  为图方便,饭馆用塑料制品装盛食物直接放进微波炉加热;以为卫生,消费者在塑料盆外套层塑料袋盛着麻辣烫;自家冰箱,市民更愿将蔬菜用各样塑料袋包裹起来存放……近日,记者、从有关部门了解到,市民平时常用的这些塑料制品很有可能是不合格产品,如使用不当就会给身体健康带来危害。

  近日,杨小姐到山阴路某饭馆吃饭,结果却发现所点的鸡蛋羹是用一个薄薄的塑料杯装着,并且被直接放到微波炉中加热。待杨小姐拿到鸡蛋羹时,却发觉杯子变了形。杨小姐对用塑料杯盛东西进行加热的方法表示怀疑,她说:“这样被加热后,里面的东西还安全吗?”

  

 

  记者在采访中看到,用“三无”塑料制品盛热食物的现象还不少。在育才路一家卖麻辣烫的小店,消费者更愿意在盛着麻辣烫的塑料盆外再套上一层塑料袋。“这盆成天这么多人用,洗得也不见得干净,套个袋能干净些。”消费者项小姐说。

  对于消费者的疑惑,记者随后从工商部门了解得知,目前市场上个别快餐店和早餐摊点使用塑料制品包装高温食物,但这些制品的质量往往都不过关。而且这些制品大多以PVC为原料加工而成。PVC多数是再生塑料,这些塑料袋大多含有聚氯乙烯。当温度超过50℃时,塑料袋里面的有毒成分就会渗出。当温度达到80℃,会遇热熔解,释放出有毒物质。虽然这种危害一时看不出来,但长期使用将引起食者慢性中毒,对人体健康产生极大伤害。

  工商部门提醒消费者,冰箱里的冷藏、冷冻食品也应使用保鲜膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能,而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物变质、腐烂,达不到保鲜的目的。

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